Als Fleischer:in bist du für die Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren zuständig. Du zerlegst Fleisch, bereitest es für den Verkauf vor und produzierst verschiedene Wurstsorten. Du bist verantwortlich für die Qualitätssicherung und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Außerdem berätst du Kunden und verkaufst deine Produkte. Es ist ein handwerklicher Beruf, der viel Geschick und Fachwissen erfordert. Du arbeitest meist in Fleischereien, Supermärkten oder Großküchen. Es ist wichtig, dass du gerne mit Lebensmitteln arbeitest und Freude am Umgang mit Menschen hast.